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希查五批产品出现食品宁静问题 重新命名
2020-09-20

(中信经纬)

喜茶旗下5批次产品有食品安全问题再遭点名

这批猪肉的抽查信息显示,检出氧氟沙星,称定为检测不到;此外,磺胺类药物复检效果(总量)为698.29g/kg,刻度值100,意味着磺胺类药物超标近6倍。

6月2日,武汉市场部发布的第18期《食品悄悄监测与抽检信息通知》显示,武汉盒马网络科技有限公司万佳辉分公司销售的黄骨鱼(黄辣鱼丁)(淡水鱼)孔雀石绿检测值为32.0g/kg。根据《动物性食品中兽药最高残留限量》,孔雀石绿是一种用作约束的药物,不能在动物食品中检测到。食用含有孔雀石绿的食物可能会对人体造成癌症、致畸和突变。

喜茶旗下5批次产品有食品安全问题再遭点名

宣武区市场部食品部负责人罗雅玲表示,菌落总数和大肠菌群不合格,说明产品被微生物污染。原因可能是生产卫生不达标,生产设施设备清洗消毒不达标,运输、储存条件不当,造成污染等。菌落数和大肠菌群超标的食物容易引起呕吐、腹泻等胃肠道疾病。

永辉超市作为中国大陆第一家将生鲜农产品引入现代超市的流通企业,是人们经常光顾的大卖场。最近永辉超市卖的蛇头都没能通过几个市场部门的通知。

据了解,预包装食用冰的规模菌落数和大肠菌群规模分别为100菌落形成单位/克和100菌落形成单位/克,而西岔珠江路分店食用冰的总菌落数为1200菌落形成单位/克.此外,在4批不合格饮料中的3种饮料中检测到大肠菌群。

除了多批次鱼产品中的药物残留外,马妈卖的虾也被检测为禁用药物。武汉市场部发布的第12次食品安静度监测抽检信息公告显示,武汉盒马网络科技有限公司国岭AD分公司经销的罗氏虾(青虾)中呋喃西林代谢物的检测值为1.02g/kg。

爱喝茶的饮料中有微生物污染

6月28日,厦门市市场监测管理局公布了五批不合格食品的风险控制。厦门永辉商业有限公司海天超市销售的黑鱼被查出含有氧氟沙星。

众所周知,氧氟沙星因其抗菌谱广、抗菌活性强而被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。农业部有关通知指出,从2016年12月31日起,将停止在食用动物中使用氧氟沙星。氧氟沙星残留在人体内积累,可能引起人体耐药性。长期摄入氧氟沙星超标的动物性食物,可能会引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不佳等症状,大剂量还可能造成肝损伤。

一个月内多次通知盒马产品失败

对此,6月13日,西槎在其官方微博上公布了西槎南京店饮料和冰块抽检说明,称公司现在开始相互了解的主要原因是店内操作不规范,如取冰时将用过的冰铲直接放在冰块上,制作饮料时冷藏牛奶在室温下放置时间过长,并公布了5项整改措施。


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